农产品的质量安全是我国消费者普遍关注的重点食品安全问题,而安全的农产品产地环境是农业生产过程质量监管的基础和终端农产品(食品)质量安全的源头保障。 对于种植基地水质、土壤等环境质量合规性的监控,可以防范由产地环境问题引入的食用农产品质量安全风险。
产地环境类型 | 检测标准 |
土壤 | GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准 |
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 | |
NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 | |
NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件 | |
NY 5362 无公害食品 海水养殖产地环境条件 | |
测土配方施肥: 常规五项:pH、有机质、全氮、有效磷、速效钾 中微量元素:钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯等; 重金属:铅、镉、铬、砷、汞等 | |
水质 | GB 5084 农田灌溉水质标准 |
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 | |
NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 | |
NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件 | |
NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 | |
NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 | |
NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 | |
NY 5028 无公害食品 畜禽产品加工用水水质 | |
GB 5749 生活饮用水卫生标准 | |
空气 | GB 3095 环境空气质量标准 |
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 |